Caspar Plautz

Glückwunsch! Und viel Erfolg für die beiden jungen Standbetreiber am Viktualienmarkt, die sich was trauen.
Seit November 2017 ist Caspar Plautz ein stolzer Teil des Viktualienmarktes.

Der Mönch Caspar Plautz hat es 1621 schriftlich verewigt – damals waren Kartoffeln ein Arme-Leute-Essen. Heute verkaufen Theo (30) und Domi (29) unter selbigem Namen Kartoffel auf dem Münchener Viktualienmarkt. Darüberhinaus gibt es auch einen Kartoffelimbiss.

Kartoffel der Woche
„Patata Genovese“: grüne Bohnen, Pintobohnen im Weinsud mit Sauerampfer-Basilikum-Pesto und Zitronenmandeln
Das passt doch mal großartig zum Viktualienmarkt!